陳信璋 |Shin-chang Chen
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陳信璋 |Shin-chang Chen
🎓 專任助理教授級專業技術人員
👨🎓 國立高雄應用科技大學觀光暨餐旅研究所碩士(2011-2012)
國立高雄應用科技大學觀光管理系學士 (2007-2009)
📞 07-7811151轉5719
📖 學術專長
飲料調製、食品烘焙、訓練規劃、職能評量
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經歷:
1.2010-2017 咖啡菁華咖啡館店長
2.2011-2015 台灣觀光餐旅產業工會執行長
3.2012-2017 高雄市港都餐飲藝術學會理事長
學術專長:
1.飲料調製
2.食品烘焙
3.訓練規劃
4.職能評量
證照:
1. 中華民國領隊人員業證
2. 中華民國導遊人員業證
3. 會議展覽專業人員認證
4. 澳洲暨勞動部訓練規劃與評量四級認證
5. 飲料調製乙級
6. 專業咖啡師認證
7. 歐洲精品咖啡認證-知識/感官/手沖/咖啡師
8. 烘焙食品-麵包
期刊論文:
1.觀光餐旅相關系所研究生創業阻礙與創業意向之研究
2.澄清湖風景區遊客旅遊動機、滿意度與忠誠度之關聯性研究
研討會論文:
壽山國家自然公園綠色觀光之探討
榮譽事蹟:
高雄市 105 年度模範勞工
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