陳信璋 ｜Shin-chang Chen 🎓　專任助理教授級專業技術人員 👨‍🎓　國立高雄應用科技大學觀光暨餐旅研究所碩士(2011-2012) 　　國立高雄應用科技大學觀光管理系學士 (2007-2009) 📞　07-7811151轉5719 📧　Chang6381@gmail.com 📖　學術專長 飲料調製、食品烘焙、訓練規劃、職能評量

1.2010-2017 咖啡菁華咖啡館店長
2.2011-2015 台灣觀光餐旅產業工會執行長
3.2012-2017 高雄市港都餐飲藝術學會理事長

1.飲料調製
2.食品烘焙  
3.訓練規劃  
4.職能評量

1. 中華民國領隊人員業證
2. 中華民國導遊人員業證  
3. 會議展覽專業人員認證
4. 澳洲暨勞動部訓練規劃與評量四級認證
5. 飲料調製乙級
6. 專業咖啡師認證
7. 歐洲精品咖啡認證-知識/感官/手沖/咖啡師
8. 烘焙食品-麵包  

1.觀光餐旅相關系所研究生創業阻礙與創業意向之研究
2.澄清湖風景區遊客旅遊動機、滿意度與忠誠度之關聯性研究

壽山國家自然公園綠色觀光之探討

高雄市 105 年度模範勞工